Veganes Schokomousse

15 Minuten

2 Portionen

Veganes Schokomousse

So gehts:

  1. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

  2. Mit einem Pürierstab den Seidentofu, die geschmolzene Schokolade und den Vanillezucker in einem hohen Gefäß pürieren. 

  3. In ein Glas füllen und mit Topping Deiner Wahl servieren

Zutaten

125 g  Seidentofu

75 g  Zartbitterschokolade, vegan

1 Pck.  Vanillezucker

Obst und/oder Kokosraspel als Topping